Ristorazione

Il ristorante e il wine bar

DCasadei firma due realtà per gustare, bere, godere dei frutti delle tenute del Gruppo.

La Sosta del Gusto, ristorante nel Chianti Rufina, dal 2006 offre tutti i prodotti di qualità delle Aziende DCasadei: vini, Olio EVO, Zafferano, cereali esaltano al massimo gli aspetti più ricercati e meno commerciali della nostra produzione. L’atmosfera è sobria, l’ambiente estremamente accogliente: merito, anche, delle cantine secolari con volte a botte in cui il ristorante è ricavato. Un luogo piacevole ed elegante, ideale anche per i ricevimenti più ricercati. La cucina offre contaminazioni regionali, in cui Toscana e Sardegna siglano un sodalizio all’insegna della genuinità BioIntegrale. La cantina, che si svela dietro un cancello in ferro battuto, custodisce circa 100 etichette, tra le quali tutti i vini DCasadei (Chianti, Maremma, Sardegna).

Vini protagonisti anche nell’offerta del Wine Bar, che accosta a tutte le etichette DCasadei piccoli stuzzichini gastronomici con la nostra produzione di stagione: in un contesto urbano, prorompono genuinità e bontà di una produzione all’insegna della natura più autentica.