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Valorizzare il rapporto uomo-vigna attraverso la riscoperta di pratiche agronomiche tradizionali scientificamente e tecnicamente aggiornate: è questo il presupposto dal quale nasce la viticoltura BioIntegrale. Ma attenzione: non si tratta semplicemente di una pratica agronomica ma di un modus operandi in cui ogni singola azione costruisce una nuova consapevolezza. Eccone, in breve, i princìpi generali: […]

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